Serão Duas Noites Maravilhosas de Degustação, Harmonização e muito Conhecimento com a Professora, Enóloga e Chef Sandra Zottis do Centro Europeu.
DATAS: 05 e 06 de maio
HORÁRIO: Das 18:30h às 22:30h
FORMATO:
Primeiro dia:
- Espumante Charmat brut branco
- Espumante Champenoise brut branco, com 1 prato pra acompanhar os dois Espumantes (harmonizar?).
- 3 Brancos: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontes, com 1 prato pra acompanhar os três vinhos (harmonizar?)
- 2 tintos: Cabernet Sauvignon de estruturas diferentes, 1 leve e 1 encorpado, com1 prato pra acompanhar os dois vinhos (harmonizar?).
- 1 vinho doce natural – Moscatel, com 1 sobremesa para harmonizar. Segundo dia
1 espumante Rose brut, com 1 entrada pra harmonizar. - 3 roses: Rose de Malbec, Rose Blend, Rose de Provence, com 1 prato pra acompanhar (harmonizar?).
- 3 tintos: Pinot Noir, Merlot, Tannat, com 1 prato pra acompanhar (harmonizar)?
- 1 vinho do Porto, com 1 Sobremesa pra harmonizar.
Valor: RS 329,00 por noite.
