A produtora rural Lilian Clara de Souza participa de vários eventos do Turismo Rural, onde representa muito bem o município de Rio Branco do Ivaí com vários produtos deliciosos e muito procurados nas feiras que participa, sendo um prato em especial Rancho Zulian Caipiraço, com os seguintes ingredientes: Carne de porco defumada, polenta sapecada com queijo premiado do rancho e salada.
O Rancho Zulian também foi premiado pelas produções de queijos super especiais, na qual receberam a medalha de ouro na categoria Queijos finos no 7º Prêmio Queijo Brasil.
Lilian está montando sua pequena Agroindústria, onde já deu andamento nas documentações e aguardando autorização dos órgãos competentes para aumentar a sua produção de queijos e poder comercializar em todo Estado, sempre com apoio e orientações do IDPR – Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná. Exemplo que nossa área rural produz excelentes produtos que devem ser divulgados com apoio do Município e Secretária de Turismo.
